守护“舌尖上的安全” ——稻城公安开展农贸市场食品安全专项抽检行动

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2026-03-24 11:43:36

来源：

平安稻城

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民以食为天，食以安为先。为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，严厉打击食品领域违法犯罪行为，3月23日，稻城县公安局环食药侦查大队组织警力深入辖区农贸市场、商铺、饭店等重点经营场所开展食品安全专项抽样检测工作，以实际行动筑牢群众饮食安全防线。

（一）现场直击：规范抽检，全流程留痕存证。行动中，民辅警严格按照食品安全抽样检验相关规定，聚焦群众日常消费量大、风险关注度高的蔬菜、水果、肉类、粮油、豆制品等重点品类，科学选取摊位与样品，规范完成取样、登记、封存、检测等全流程操作，确保每一份样品真实有效、全程可追溯。本次抽检重点检测农药残留、兽药残留、非法添加、重金属等关键安全指标，同步对经营户的进货台账、资质证照进行现场核查，向经营者宣讲食品安全法律法规，督促落实主体责任，引导诚信守法经营。

（二）实验室检测：严谨细致，守护每一份安心。检验测试环节，民辅警们一丝不苟地开展样品检测工作，用专业技术为食品安全“把关”，不放过任何一个风险隐患，用严谨细致的态度守护群众餐桌上的每一份安心。

此次专项抽检行动，进一步筑牢了食品安全“防火墙”，提升了市场经营主体安全意识和守法底线，彰显了稻城公安守护民生安全的坚定决心。下一步，稻城公安将持续加大巡查抽检力度，健全常态化监管与快速监测机制，紧盯问题线索、严打违法犯罪，全力守护辖区群众“舌尖上的安全”，让大家买得放心、吃得安心！